Czy zdarzyło ci się kiedyś być w trakcie robienia cukierków i zdać sobie sprawę, że brakuje ci cukierkowego termometru? Można by pomyśleć, że twój zaufany termometr do mięsa mógłby to zrobić, ale czy naprawdę może?Czy można używać termometru do mięsa do słodyczy?Przyjrzyjmy się bliżej powodom, dla których termometry do mięsa nie są najlepszym wyborem do wyrobu słodyczy, i omówmy cechy termometrów cukierniczych ze stali nierdzewnej i szklanych jako realnych alternatyw.

Czy można używać termometru do mięsa do słodyczy?

Tak więc, o co chodzi: termometry do mięsa świetnie sprawdzają się przy sprawdzaniu, czy stek jest idealnie wysmażony, aletermometr do mięsa nie jest przystosowany do wysokich temperatur wymaganych w przypadku słodyczymaking. Po prostu nie są skalibrowane, aby dokładnie mierzyć zakres temperatur wymagany do produkcji cukierków. Ponadto, wystawianie ich na ekstremalne ciepło podczas produkcji cukierków może je uszkodzić, pozostawiając chwiejny termometr i potencjalnie nieudane cukierki.

Termometry cukiernicze ze stali nierdzewnej:

Solidny wybór Wejdźtermometr cukierniczy ze stali nierdzewnej. Te złe chłopaki są zbudowane tak, aby wytrzymać ciepło produkcji cukierków i zapewniać dokładne odczyty temperatury. Są trwałe, łatwe do czyszczenia i często mają przydatne funkcje, takie jak regulowane klipsy do gotowania bez użycia rąk. Mając u boku termometr cukierniczy ze stali nierdzewnej, możesz pewnie przygotowywać partie cukierków, wiedząc, że za każdym razem otrzymujesz wiarygodne odczyty temperatury.